Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Sam 23 Fév - 12:03
Perso j'adore les fondants au chocolat *____* . Et je déteste les banana Split.
Maanal ♥ ADMINOUCHETTE
Messages : 2057 Date d'inscription : 01/02/2012
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Sam 23 Fév - 12:50
MAGNIFIQUE . P.S : Les photos en spoiler svp
Sophiouch ♥ Membre
Messages : 62 Date d'inscription : 22/02/2013
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Sam 23 Fév - 12:52
Sophia: En fait il faut que tu fasse des ptit gateaux au chocolat mais il faut que tu laisse cuir seulement 10 à 12 minutes
Maanal ♥ ADMINOUCHETTE
Messages : 2057 Date d'inscription : 01/02/2012
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Sam 23 Fév - 13:08
Oui je sait , xD Je cherche
LittleSheep Moderateur
Messages : 755 Date d'inscription : 16/11/2012
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Dim 24 Fév - 19:28
En fait il faut que tu fasse comme des ptit gateau au chocolat et tu laisse chauffer pas longtemps (10 à 12 minute) comme ça le coeur reste fondant
NPriscilla Moderateur
Messages : 992 Date d'inscription : 05/11/2012 Age : 27
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Dim 31 Mar - 12:44
MOUSSE AU CHOCO LAIT
Ma découverte de la semaine
Ingrédients ; -1 tablette de chocolat au Lait - 4 œufs
Préparation ; 1/ Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie. Retirez-le du feu et laissez-le tiédir. 2/Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs, disposez-les dans 2 grands saladiers. Battez les blancs en neige très ferme. 3/ Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d'œufs en mélangeant énergiquement. 4/Ajoutez vivement 1/3 des blancs d'œufs battus, puis incorporez délicatement le reste en soulevant la préparation de bas en haut pour bien répartir le chocolat sans faire tomber les blancs. 5/Faites prendre la mousse 3 : 30 heures minimum au réfrigérateur. Servez bien frais.
J'essaierais de vous envoyez des photos si je la teste *.*
LittleSheep Moderateur
Messages : 755 Date d'inscription : 16/11/2012 Age : 24 Localisation : Wonderland~
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Lun 1 Avr - 0:15
Miam *0* Merci pour la recette :3
solato Moderateur
Messages : 177 Date d'inscription : 05/01/2013 Age : 25 Localisation : Poudlard ♥
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Lun 1 Avr - 16:03
Merci pour la recette ! Je testerai peut être. ^^
Moi, le week end dernier j'ai fais ça avec ma mère↓
Spoiler:
C'est pas ma photo, mais on a réussit à le faire presque à l'identique.
NPriscilla Moderateur
Messages : 992 Date d'inscription : 05/11/2012 Age : 27
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Mar 2 Avr - 17:44
Ahh *.* ! Dommage que tu nous a pas pris en photo x( .. mais la prochaine fois, hein x)
solato Moderateur
Messages : 177 Date d'inscription : 05/01/2013 Age : 25 Localisation : Poudlard ♥
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Dim 7 Avr - 16:41
En fait c'est ma mère qui as les photos. --' En tout cas pour les amateurs de chocolat ya presque que sa. Il y a juste de la génoise sous le choco. x)
NPriscilla Moderateur
Messages : 992 Date d'inscription : 05/11/2012 Age : 27
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Dim 14 Avr - 18:34
Ahh x)
Moi, j'ai une tite surprise pour vous En fesaant mes gâteaux individuels type "cupcake" eh bien j'ai pensée a vous :DD Allez régalez vous x) !
Spoiler:
LittleSheep Moderateur
Messages : 755 Date d'inscription : 16/11/2012 Age : 24 Localisation : Wonderland~
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Lun 15 Avr - 14:52
*MEGA BAVE* *_________________* J'adore les cupcakes *q* Dommage que tu n'ai pas mis de crème par dessus x3
NPriscilla Moderateur
Messages : 992 Date d'inscription : 05/11/2012 Age : 27
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Lun 15 Avr - 19:03
Oui, je sais moi aussi x) Ouuuuuuuuuuuuuui mais j'avaais aucun ingrédient pour faire la chantilly x( ...
LittleSheep Moderateur
Messages : 755 Date d'inscription : 16/11/2012 Age : 24 Localisation : Wonderland~
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Lun 15 Avr - 23:51
Dommage! Ils ont l'air bon *o*
NPriscilla Moderateur
Messages : 992 Date d'inscription : 05/11/2012 Age : 27
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Mar 16 Avr - 16:14
Mais ils le sont x) !
LittleSheep Moderateur
Messages : 755 Date d'inscription : 16/11/2012 Age : 24 Localisation : Wonderland~
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Ven 19 Avr - 21:08
J'en doute pas
NPriscilla Moderateur
Messages : 992 Date d'inscription : 05/11/2012 Age : 27
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Sam 31 Aoû - 17:45
Une recette de chouquette chopè sur Marmiton.org A testè !
Spoiler:
Ingredient : - 1/4 de litre d'eau - 100 g de beurre - 150 g de farine - 1 cas rase de sucre - 1/2 cac de sel - 1/2 cac de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 3 gros oeufs - sucre perlé
Préparation de la recette :
Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition.
Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d'un seul coup la farine avec sel et levure.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le pâte se décolle toute seule des bords de la casserole et ne fasse plus qu'une masse.
Laisser refroidir légèrement.
Ajouter le sucre, puis le premier oeuf et mélanger jusqu'à absorption complète de celui-ci par la pâte. Recommencer avec les 2 autres oeufs (cette opération peut se faire au batteur électrique).
Déposer sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé des cuillerées à café de pâte en les espaçant (2 plaques pour cette quantité).
Ajouter des grains de sucre perlé sur chaque chou en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Mettre à cuire dans le four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant 15 à 20 min (190°C suffisent pour un four à chaleur tournante).
Maanal ♥ ADMINOUCHETTE
Messages : 2057 Date d'inscription : 01/02/2012
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Sam 31 Aoû - 17:47
Un peu difficile nan ? x)
LittleSheep Moderateur
Messages : 755 Date d'inscription : 16/11/2012 Age : 24 Localisation : Wonderland~
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Dim 1 Sep - 16:06
CHOUQUETTE *q*
NPriscilla Moderateur
Messages : 992 Date d'inscription : 05/11/2012 Age : 27
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Dim 1 Sep - 19:24
J'ai trèèès envie d'la testè, j'ai une cousine qui l'a reussie ya 2jrs >.< donc pourq pas nous ? On se tiens au courant XD :p
Maanal ♥ ADMINOUCHETTE
Messages : 2057 Date d'inscription : 01/02/2012
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Dim 1 Sep - 21:19
J'ai trop envie d'essayer aussi *-*
LittleSheep Moderateur
Messages : 755 Date d'inscription : 16/11/2012 Age : 24 Localisation : Wonderland~
Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND] Lun 2 Sep - 13:39
Idem mais j'ai la flemme x)
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Sujet: Re: Et si on parlè dessert *.* ? [PARTIE GOURMAND]